Charakteristika kurzu „Salsa Bar“

Po absolvování tohoto odpoledního kurzu se stanete králi a královnami vaší příští party. Jednohubky v mexickém stylu? Chlebíčky na jiný způsob? Kukuřice jinak než v popcornu? Sladké i pálivé, vše dokonale sladěné. Tento kurz je klidně vhodný pro TEENAGERY a ty, co ještě pořádně nezačali vařit 😊

Co budeme vařit

Na kukuřičnou tortillu TACOS si připravíme:

• Guacamole salsu
• Hustě pálivou ovocnou salsu s habanero papričkami
• Marinovanou zeleninu
• Salsa de arbol
• Kuřecí maso de Tinga

Naučíme vás

• Pochopit variace mexické salsa omáčky
• Kombinace a techniky práce se sušenými papričkami
• Zpracovat avokádo
• Triky s kukuřičnou tortillou

O kurzu

Začátek kurzu je v 16 hodin, předpokládaný konec kolem 19:30-20:00. hodiny. Kurz se pořádá v stylovém ateliéru na Korunní ulici č. 115, Praha 3 – Vinohrady. Maximální počet účastníků je 16 osob. Pracuje se ve skupinkách po dvou osobách. Cena kurzu je 2 450 Kč včetně DPH za každou lekci (v akci 2 250 Kč – více zde)

Cena obsahuje všechny suroviny se kterýma budete jídla připravovat. Nápoje na uhašení vaší žízně (welcome drink, voda, džus, káva, čaj a víno pro +18 ).  Zástěra je účastníkům kurzu k zapůjčení. Ochutnávka vín doporučená sommeliérem a certifikát, který obdržíte po absolvování kurzu  – osvědčení o absolvování kurzu.

Termíny a rezervace:

7.4.2018 – Salsa bar: Party kurz, kurikulum moderního teenagera
Začátek kurzu: 16:00

Rezervovat kurz