Menu michelinských kuchařů IV.

Menu michelinských kuchařů připraví šéfkuchař Martin Svatek restaurace Goldie a menu bude o 5-ti chodech. Datum je 17. března a cena degustace 1490 Kč.

17.03.2018 19:00 - 17.03.2018 přidat do kalendáře
HOTEL NAUTILUS, Žižkovo Náměstí 20, 390 01 Tábor
Oficiální stránky

#Restaurace Goldie #Degustační menu

Zážitkové menu michelinských kuchařů sestavené z receptů od nejlepších světových kuchařů.

Menu michelinských kuchařů připraví Martin Svatek šéfkuchař restaurace Goldie hotelu Nautilus

Devět špičkových vín od skvělého moravského vinařství PATRIA Kobylí.

Menu o 5-ti chodech

Paul Bocuse 3***, Lyon, Francie
1. Husí paštika ve francouzském těstíčku, ovoce

Tim Raue 2**, Berlín, Německo
2. Makrela, kreveta, ponzu, okurka, řeřicha

Sergio Herman 2**, Antverpy, Belgie
3. Hering, podmáslí, jablka, tapioka, kedlubnový olej

Yannick Alleno 3***, Paříž, Francie
4. Kachní srdíčka ve smržové omáčce

Jan Hartwig 2**, Mnichov, Německo
5. Nugát, maracuja, slaný karamel, ořechy, čili

Vstupné

– předprodej: 1 490 Kč (pro 1 os.)

KOUPIT VSTUPENKU