Burgerový víkend v restauraci Hotelu Kašperk

BURGEROVÉ MENU

BURGER S PANCETTOU

čedar

SPICE BURGER

modrý sýr, chorizo, chilli papričky

BULL BURGER

čedar, cibulová marmeláda, slanina

BIG BOSS BURGER

cibulová marmeláda, volské oko, čedar, slanina, chilli majonéza, portobelo žampion

FOREST BURGER

portobelo žampion, čedar, lanýžová majonéza, pečené jehličí, grilovaná paprika

VEGETARIÁNSKÝ BURGER

pečená řepa, dýně, portobelo žampion

DĚTSKÝ CHEESEBURGER NA KAŠPERK

karamelizovaná cibulka a majonéza

Veškeré hovězí maso pochází z místních šumavských chovů a jde o maso v certifikované BIO – kvalitě, zpracované a 30 dnů stařené v naší bourarně Hotelu Kašperk.

Hmotnost masa 200g syrové váhy, u dětského burgeru 80g surové váhy.

Housky pro hamburgery dodáva lokální pekařství Karel Lendl, Sušice.

Příloha všech burgerů jsou domácí hranolky nebo domácí chipsy.